खाद (Manure) जल के अतिरिक्त वह सब पदार्थ जो भूमि में मिलाए जाने पर उसकी उर्वरकता में सुधार करते हैं, खाद कहलाते हैं | खादों का वर्गीकरण (Classification of Manures) जैविक (कार्बनिक जीवांश या पूर्ण खाद) भारी कार्बनिक खाद(Bulky organics) –…
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मशरूम खेती (Mushroom farming) मशरूम एक कवक है जो स्वादिष्ट एवं पौष्टिक सब्जी के रूप में प्रयुक्त होता है, इसमें कार्बोहाइड्रेट एवं चर्बी की मात्रा कम तथा प्रोटीन की प्रचुर मात्रा पाई जाती है | इसको बिना मृदा के धान के…
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